By: NeyNey Neyiz
Bahan2 :
1.ayam 1klo potong 12 biji Ayamnya cuci trlebih dahulu lalu kasih bumbu garam dan cabei rawit yg sudah di ulek,dikira2 az yah garamnya dan diamkn slm 2jam dikulkas spy mresap,,
2.tpung sasa 1saset dicampur air tp hrs kental yah jgn encer spy nempel, Lalu gulingkan ayam yg td di kulkas kedalam adonan sasa,lalu angkat dan gulingkan kmbali kdalam trigu 1/2 kg, trgu yg 1/2 tu trugu biasa yah bun, bukan trigu sasa,, remas2 dan goreng di minyak yg panas, saat mnggoreng hrs kerendam ayamnya oleh minyak...
Nb: trigunya hrs bnr2 1/2 yah biar saat di remas2 oleh terigu ayam nya bs trtutup smua,,
